在欢庆祖国六十年年华诞之际，座落于中原地区的郑州商品交易所，也即将迎来自己的十九岁生日。十几年来，郑商所风雨兼程，一路稳步走过。上市品种不断增加，全球行业地位不断上升。据美国期货业协会(FIA)报告称，2008年郑商所交易量排名已位居全球第十三，其中白糖期货高居第一。

    “三农”问题是关系国家发展的全局性和根本性问题。2004年以来，中央连续六年出台指导“三农”工作的“一号文件”，中央在新时期指导“三农”工作的精神，更加重视对市场机制的利用，并指出要充分发挥期货市场引导生产、稳定市场、规避风险的功能，对期货市场发展提出了更高的要求。

    郑州商品交易所作为国内首家期货交易所，已经建立了比较完备的农产品期货品种体系，涵盖粮、棉、油、糖等大宗农产品。近年来，郑商所以市场建设为基础，以功能发挥为依托，在促进期货市场服务“三农”方面做了大量工作，成效显著。全国也涌现出一批“农字号”产业龙头企业尝试性地运用期货这个现代化的金融工具，探索出了一个个利用期货实现企业稳健经营，促进农民增收的模式。

    大平模式——

    菜油期货保障订单农业健康发展

    安徽大平工贸(集团)有限公司(以下简称“大平集团”)，是一家总部位于巢湖市的民营企业，是国家级重点龙头企业。自2000年以来，大平集团经过不断探索，终于寻找出一条切合实际的企业和农民结合之路——“龙头企业+合作社+社员”的产业模式和“订单+期货”的经营模式相结合。实践证明，该模式对企业来说，保证了订单的履行，促进了规模生产，规避了价格风险；对农民而言，增加了收入。

    探索新模式

    2004年以来党中央关于推动“三农”工作的一号文件中，多次大力倡导积极发展农业中介组织，以实现“小生产”和“大市场”的有效对接。2006年8月大平集团开始领办安徽巢湖市含山县巨兴大平油料合作社，在原有种植基地模式的基础上，订单农业又上升到“龙头企业+合作社+社员”的新模式。2007年6月菜籽油期货上市后，大平集团在原有的“龙头企业＋合作社＋社员”的基础上又开展了“订单＋期货”的经营模式，从而完善了原先的组织和运作模式，规避了市场风险，实现了企业和农户的和谐发展，达到共赢，最终形成了稳定的农业现代化发展之路。

    大平模式的实质是通过“龙头企业＋专业合作社＋农户”的组织模式创新，保证菜籽供给数量和质量；通过“订单＋期货”的经营模式创新，利用期货市场转移订单农业的价格风险，提高了订单农业履约率，推动了农业产业化发展，增加了农民收入。

    在这个过程中，合作社起到承上启下的组织作用。大平集团发起领办合作社，每个农户交纳10元股金，成为社员。大平集团与合作社签订了免费供种、保护价收购和加价收购油菜籽的合同，合作社与每户社员签订了详细的订单，规定菜籽价格上不封顶、下要保底，在菜籽市价低时，按保护价收购；市价高时，在市价基础上每斤加价3—5分钱进行收购；在年底实现利润时，对合作社二次返利。

    大平模式的核心是通过合作社，把农民有效地组织起来，实现了企业和农民的有效对接；通过期货市场的介入，保障了订单的执行，实现了期货与现货的有效对接。

    该合作社的发起人章茂顺告诉《证券日报》记者：“随着合作社规模的不断扩大，良种和新技术的规模化推广，大平集团通过合作社使原料供应提高了差不多20%，出油率平均增加了近2%。”

    奥星模式——

    菜油期货助推民族产业做大做强